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Ÿnsect, entreprise certifiée B Corp et leader mondial de la production d’ingrédients naturels à base d’insectes, fait son premier pas sur le marché américain. La licorne française collabore avec Pure Simple True LLC et devient fournisseur de protéines d’insecte à haute valeur ajoutée pour la fabrication d’aliments pour chiens ultra premium vendus sous la marque Bernie’s.
Paris, mardi 4 octobre 2021 – Ÿnsect s’associe à Pure Simple True LLC aux Etats-Unis et fournit sa protéine de scarabées Molitor durable et de grande valeur comme ingrédient de base pour les friandises pour chiens Tender Medallions de la marque Bernie’s. Lancée par Pure Simple True LLC, start-up américaine fondée en 2020, Bernie’s est une marque d’aliments ultra-premium et de luxe pour chien en plein essor aux Etats-Unis. Ce co-branding est un premier pas pour le développement d’Ÿnsect aux Etats-Unis et lui permet d’apporter pour la première fois, la
protéine de larves de Molitor outre-Atlantique. Une étude réalisée par d’Emerton Market met en évidence que le taux d’acceptation par les propriétaires de chats et chiens américains d’aliments pour animaux de compagnie à base d’insectes est de plus de 50 %. Cette étude a également permis de mettre en lumière la préférence pour le scarabée Molitor par rapport à d’autres espèces d’insecte. Bernie’s se positionne ainsi comme un excellent choix pour les petites et moyennes surfaces d’alimentation pour animaux de compagnie. Son offre apporte un aliment différenciant
et est le seul à répondre à cette demande sur le marché. Ce partenariat ouvre la voie à une alimentation plus saine, plus naturelle et plus respectueuse de l’environnement pour les animaux de compagnie.
L’ingrédient de scarabée Molitor contenu dans la friandise de Bernie’s est de haute qualité, bénéfique pour la santé et le bien-être des chiens. Composée de 72 % de protéines et de 4 % de cendres, elle est naturellement riche en peptides et a un faible poids moléculaire. Il est prouvé que cet ingrédient est hypoallergénique et qu’il contribue à
réduire les lésions cutanées et les intolérances alimentaires chez eux. Il présente également des qualités de digestibilité exceptionnelles et possède le meilleur score d’acides aminés parmi les espèces d’insectes.
« Les propriétaires d’animaux de compagnie attendent de plus en plus de produits hautement nutritifs et durables pour leurs animaux. Chez Pure Simple True, LLC, nous sommes ravis de partager avec Ÿnsect un engagement à apporter aux consommateurs ces produits haut de gamme. Le lancement de Tender Medallions est le résultat d’un partenariat mené par une vision commune du système alimentaire, et une vision partagée d’une nutrition plus durable, » a ajouté Jean-François Herve, PDG de Pure Simple True.
« Nous sommes très heureux de lancer avec Bernie’s notre premier produit à base d’insectes aux États-Unis. Les insectes ne sont pas seulement une solution durable pour nourrir le monde, mais aussi un ingrédient de grande valeur pour la santé des animaux de compagnie. Des études indépendantes ont montré que les protéines de vers de farine sont hautement digestibles (avec une digestibilité de 86%), hypoallergéniques et peuvent même diminuer les maladies de peau. Cette collaboration est une nouvelle étape importante dans la stratégie d’Ÿnsect-US », a ajouté Antoine Hubert, PDG d’Ÿnsect.
Avec une production qui utilise 98 % de terres et 45 % de ressources en moins que l’élevage traditionnel, l’utilisation d’ingrédients à base d’insectes représente également une véritable alternative durable aux autres protéines disponible sur le marché.
La friandise Tender Medallions de Bernie’s est désormais disponible sur le site internet de Bernie’s et en enseignes spécialisées aux Etats-Unis.
À propos de Pure Simple True, LLC
Fondée par Jean-François Hervé, ingénieur agroalimentaire et entrepreneur, Pure Simple True, LLC fournit une alimentation durable et scientifique par le biais d’une approche holistique, en utilisant des aliments complets comme base de formulation. Pure Simple True est un pionnier de la nourriture fonctionnelle pour chiens. Les produits de Pure Simple True, LLC sont fabriqués dans sa propre installation située dans le quartier de SoDo, à Seattle, WAwww.berniesluxe.com
À propos de Ÿnsect
Ÿnsect est le leader mondial de la production de protéines et d’engrais naturels d’insectes. Fondée en 2011 à Paris, en France, par des scientifiques et des militants écologistes, l’entreprise Next40 et certifiée B Corp, transforme les insectes en ingrédients haut de gamme et de grande valeur pour les animaux de compagnie, les poissons, les plantes et les êtres humains. Depuis ses fermes ultramodernes construites à cet effet, Ÿnsect offre une solution biologique et durable à long terme pour accélérer la consommation de protéines et de plantes. Ÿnsect utilise une technologie propriétaire pionnière protégée par 300 brevets dans 30 catégories pour produire des vers de farine Molitor et Buffalo dans des fermes verticales à bilan carbone négatif, qui séquestrent et évitent plus de CO2 qu’elles n’en émettent. Ÿnsect exploite deux sites de production, un à Dole, en France (depuis 2016), un aux Pays-Bas (depuis 2017), et construit actuellement un troisième site, la plus grande ferme verticale du monde à Amiens, en France. La société, qui emploie 200 personnes, a levé environ 425 millions de dollars auprès de grands fonds d’investissement mondiaux, de banques et d’institutions publiques et exporte ses produits dans le monde entier.https://www.ynsect.com/en/
