Cette société exploite à l’échelle industrielle l’extraordinaire polyvalence des composés issus de l’algue Euglena, avec comme objectif secondaire l’amélioration de l’empreinte carbone japonaise. Tout commence en 1998, quand Mitsuru Izumo, étudiant de premier cycle à l’Université de Tokyo (Todai), visite le Bangladesh. Ce premier contact avec la pauvreté et la malnutrition fait naître la volonté […]

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