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Extension du domaine de la recherche en nutriments
“Depuis le vote par le conseil régional de décembre 2013, les biotechnologies sont confirmées comme une priorité stratégique de la Bretagne » a déclaré Gilbert Blanchard qui dirige depuis 30 ans CBB Développement, lors de la réception des participants du 5ème Symposium MIS (Molécules et Ingrédients Santé) les 21 et 22 mai à la mairie de Quimper dans le Finistère. De nombreuses études épidémiologiques démontrent que les nutriments extraits d‘organismes marins, de plantes ou de fruits protègent contre les maladies vasculaires, inflammatoires et neurodégénératives etc… Laurent Picot de l‘Université de la Rochelle a ouvert le colloque avec les résultats d‘une étude menée en partenariat avec Jean-Paul Cadoret, directeur du laboratoire Physiologie et Biotechnologie des Algues de l‘IFREMER à Nantes, sur les probables propriétés anticancéreuses des pigments issus de la microalgue glaucophyte Cyanophora paradoxa. Certains d‘entre eux peuvent traverser la membrane lipophile et interagissent avec la membrane des protéines impliquées dans la résistance des cellules cancéreuses aux médicaments et à l‘apoptose. Cette microalgue a été étudiée afin d‘identifier des pigments inhibant efficacement la croissance de cellules humaines de mélanome, de carcinome mammaire et d‘adénocarcinome pulmonaire. Pour la première fois, l‘activité antiproliférative de deux pigments, la béta-cryptoxanthine et la zéaxanthine, a été […]
