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Forum Blue Cluster à la Roche-sur-Yon
« Le Blue Cluster est destiné à la valorisation des micro-organismes marins, des poissons, des coquillages. Il s’agit de développer des procédés pour mieux les cultiver, les transformer, les stocker afin d’en faire de nouveaux produits » a déclaré Florence Hallouin, animatrice de la thématique biotechnologies marines du Pôle Mer Bretagne Atlantique (PMBA), lors de la journée qui avait lieu à la Roche-sur-Yon le 25 novembre. L’assistance nombreuse (170 personnes) témoignait du vif enthousiasme suscité par ces biotechnologies bleues, créatrices d’activités économiques et d’emplois dans le domaine de l’alimentation d’abord mais aussi de la santé, de la cosmétique, de l’énergie (biocarburants), de l’agriculture et des biomatériaux (bioplastiques notamment). Gilbert Blanchard (à gauche) « Glaz économie » Le PMBA rassemble la Bretagne et les Pays de la Loire depuis avril 2014, et la région de Basse-Normandie y participe sans vouloir s’y intégrer. « Ce qui assure une visibilité internationale importante dans le domaine des biotechnologies marines » déclare Gilbert Blanchard, le directeur de Cap Biotek Bretagne (CBB), qui donne une coloration bretonne à cette Glaz économie, « Glaz étant la couleur de la mer en novembre, à la fois […]